La parola di oggi è: pâtissier / boulanger-pâtissier

pâtissier /(a)tisje/
A s. m. [f. pâtissière /(a)tisjɛʀ/ ]pasticciere: aller chez le pâtissier, andare dal pasticciere
B agg.pasticciere: crème pâtissière, crema pasticciera
► boulanger-pâtissier.

boulanger-pâtissier /bulɒ̃ʒepɑ(a)tisje/
s. m. [f. boulangère-pâtissière, pl. boulangers-pâtissiers]panettiere-pasticciere.