La parola del giorno

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chardonnay / beaujolais

7 agosto 2014
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La parola di oggi è: chardonnay / beaujolais

Sillabazione: char–don–nay
chardonnay /fr. ʃaʀdɔˈnɛ/
[vc. fr., propr. n. del villaggio di Chardonnay nei pressi di Mâcon 1931]
s. m. inv.
1 vitigno originario delle regioni francesi di Borgogna e Champagne, ma coltivato diffusamente anche in Italia, da cui si ottengono pregiati vini bianchi, tra cui numerosi vini spumanti
2 denominazione di numerosi vini ottenuti da tale vitigno

Sillabazione: beau–jo–lais
beaujolais /fr. boʒɔˈlɛ/
[vc. fr., ellissi di vin du Beaujolais ‘vino della regione del Beaujolais’, nel Massiccio Centrale, dove si produce 1907]
s. m. inv.
(enol.) vino rosso dell'omonima regione francese, commercializzato particolarmente come vino novello (beaujolais nouveau)

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