La parola del giorno

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involtino

11 agosto 2014
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La parola di oggi è: involtino

Sillabazione: in–vol–tì–no
involtìno / involˈtino/
[av. 1676]
s. m.
1 dim. di involto (2)
2 fettina di carne arrotolata, variamente farcita e cotta solitamente in umido | involtino primavera, sfoglia di pasta arrotolata contenente un ripieno di carne, germogli di bambù, funghi secchi e altri ingredienti, fatta friggere in olio di semi; specialità della cucina cinese

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