La parola del giorno

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sushi / sashimi / kaiten

12 agosto 2014
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La parola di oggi è: sushi / sashimi / kaiten

Sillabazione: su–shi
sùshi / ˈsuʃʃi, giapp. sɯ.ɕi/
[vc. giapp. 1985]
s. m. inv.
(cucina) piatto giapponese a base di pesce crudo, riso e alghe | sushi bar, locale pubblico dove viene servito tale piatto | kaiten sushi, V. kaiten

Sillabazione: sa–shi–mi
sashìmi / saʃˈʃimi, giapp. sa.ɕi.mi/
[n. giapp. del piatto 1991]
s. m. inv.
(cucina) piatto giapponese a base di pesce crudo con salse d'accompagnamento

Sillabazione: kai–ten
kàiten / ˈkaiten, giapp. kai.tɛŋ/
[vc. giapp., propr. ‘rotazione’ 1999]
s. m. inv.
nei sushi bar, nastro trasportatore circolare su cui scorrono i piattini con le pietanze | kaiten sushi, ristorante giapponese attrezzato con il kaiten

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