La parola di oggi è: enzima

SILLABAZIONE: en–zì–ma
enẓìma / enˈdzima/
[vc. dotta, ted. Enzym, comp. del gr. en- ‘dentro’ e zýmē ‘lievito’ (di orig. indeur.) ☼ 1892]
s. m. (pl. -i)
● composto di natura proteica che accelera le reazioni chimiche SIN. fermento