meringata / meringa
meringata / meringa /
La parola di oggi è: meringata / meringa
SILLABAZIONE: me–rin–gà–ta
meringàta / merinˈɡata/
[f. sost. di meringàto ☼ 1957]
s. f.
● torta a base di meringa
SILLABAZIONE: me–rìn–ga
merìnga / meˈrinɡa/
[fr. méringue, dal polacco marzynka ‘meringa al cioccolato’ ☼ 1850]
s. f.
1 composto di zucchero e chiara d’uovo montata a neve ferma, cotto al forno
2 dolce formato da due mezzi gusci di tale composto farciti di panna montata