La parola del giorno

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biscotto

16 novembre 2017
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La parola di oggi è: biscotto

SILLABAZIONE: bi–scòt–to SINONIMI
biscòtto / bisˈkɔtto/
[lat. biscŏctu(m) ‘cotto (cŏctum) due volte (bĭs)’ 1310]
A s. m.
1 pasta dolce, di varia forma, a base di farina, zucchero e grassi, con eventuale aggiunta di uova, cotta in forno: biscotto all'anice; biscotto di Novara | fare il biscotto, (fig., gerg.) truccare una gara sportiva, spec. concordando in anticipo il risultato (prob. dalla pratica illecita di somministrare, sotto forma di biscotto, sostanze dopanti a un cavallo prima di una gara ippica)
2 pane cotto due volte per renderlo più conservabile, in uso spec. in marina come alimento di riserva
3 terracotta o porcellana di prima cottura destinata a ricevere il rivestimento vetroso
B agg.
biscottato
|| biscottèllo, dim. | biscottìno, dim. (V.) | biscottóne, accr.

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