canùto //
[lat. canūtu(m), da cānus ‘cano’ av. 1292]
agg.
1 Bianco, detto di capelli, barba, baffi e sim.
2 Di persona, che ha capelli, barba, baffi e sim. bianchi: un vecchio canuto | (est.) Vecchio | (lett.) Età, stagione canuta, la vecchiaia.
3 (fig., lett.) Che ha la saggezza e l’assennatezza tipiche della vecchiaia: sotto biondi capei canuta mente (F. PETRARCA).
4 (est., lett.) Biancheggiante, detto di cose: schiume, onde canute | (poet.) Ammantato di neve: or, che l’alpi canute … / rende … il pigro verno (T. TASSO).

incanutìre // o canutìre
[comp. di in- (1) e canuto sec. XIV]
A v. intr. (io incanutìsco, tu incanutìsci; aus. essere)
Diventare canuto: incanutire per gli anni | (poet., fig.) Imbiancare: incanutisce la nevosa bruma (G.B. MARINO).
B v. tr.
Rendere, far diventare canuto: quello spavento lo ha incanutito.