délarder /delaʀde/
v. tr. (► coniug. 3 aimer)1 asportare il lardo (a): délarder un porc, asportare il lardo a un maiale2 (artig.) smussare3 (artig.) ridurre di spessore4 (cuc.) togliere i lardelli
délardement /delaʀdəmɒ̃/ s. m.1 asportazione del lardo2 (artig.) smussatura (f.)3 (artig.) riduzione di spessore4 (cuc.) il togliere i lardelli.