bollire / bollore
La parola di oggi è: bollire / bollore
Le parole del giorno ad alte temperature. Continua il viaggio della Parola del giorno tra le parole riferite al caldo dell’estate.
♦bollı̀re 🔊 / bolˈlire / o tosc. boglı̀re
[ lat. bullīre, da bŭlla ‘bolla 1’, propr. ‘fare bul-bul’ ☼ 1282 ]
v. intr. (io bóllo; aus. avere)
❖ formare bolle di gas, detto dei liquidi durante il loro passaggio dallo stato liquido allo stato di vapore:
l’acqua bolle a cento gradi
avere il sangue che bolle, fig. essere di temperamento passionale
❖ est. cuocere in un liquido che bolle:
le patate bollono
quel che bolle in pentola, fig. ciò che si sta preparando più o meno in segreto
lasciar bollire qlcu. nel suo brodo, fig. non curarsene
❖ gorgogliare, detto di recipiente in cui bolle un liquido:
la pentola bolle
❖ fig. soffrire per l’eccessivo calore:
in quella camera si bolle
❖ essere arrabbiato o in grande agitazione (+ di, + da):
bollire d’ira, di rabbia, dalla rabbia
❖ fermentare, del mosto
v. tr.
bollire una gallina
Sin. lessare
♣bollóre 🔊 / bolˈlore /
[ da bollire ☼ sec. XIII ]
s. m.
❖ il bollire; stato di ebollizione di un liquido
dare un bollore, portare il liquido a ebollizione e subito sospenderla
levare, alzare il bollore, cominciare a bollire
essere a bollore, aver raggiunto la temperatura richiesta per la bollitura
❖ est. caldo eccessivo:
il bollore dell’estate
❖ fig. stato di agitazione, di eccitazione:
bollore di sdegno, d’ira, di passioni
❖ fig. entusiasmo, fervore:
al giovanil bollor, tutto par lieve (V. Alfieri)
Sfumature: ☞ canicola