La parola di oggi è: farine

È tempo di Natale e di cibi tradizionali come la bûche de Noël. Continua il viaggio di Le Mot du jour tra gli ingredienti e la preparazione di questo tipico dolce francese.
 

farine /faʀin/ 🔊

s. f.
farina
farine de blé, de maïs, de riz, de seigle farina di frumento, di granoturco, di riso, di segale; farine complète farina integrale; farine lactée farina lattea; fleur de farine fior di farina; rouler des boulettes dans la farine passare le polpette nella farina; fig. se faire rouler dans la farine farsi abbindolare; fig. ce sont tous des gens de la même farine è tutta gente dello stesso stampo

miner. farine fossile farina fossile, diatomite, kieselguhr, tripoli

zoot. farines de viande et d’os, farines animales farine di carne e ossa, farine animali


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