La parola di oggi è: cuisson / enfourner

È tempo di Natale e di cibi tradizionali come la bûche de Noël. Continua il viaggio di Le Mot du jour tra gli ingredienti e la preparazione di questo tipico dolce francese.
 

◆cuisson /kɥisɔ̃/ 🔊

s. f.
1

cottura
temps de cuisson tempo di cottura; table de cuisson piano (di) cottura; papier cuisson carta da forno

2

bruciore (m.)


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enfourner /ɑ̃fuʀne/ 🔊
A

v. tr. (☞ coniug. 3 aimer)

1

infornare
enfourner le pain infornare il pane; fam. enfourner un gâteau tout entier sbranare un’intera torta

2

fam. ficcare, infilare
enfourner q. dans une voiture ficcare q. in una macchina


B

s’enfourner v. pron.

infilarsi
nous nous sommes enfournés dans un bar pour éviter l’averse ci siamo infilati in un bar per evitare l’acquazzone