La parola di oggi è: repostería / pastelería

È tempo di Natale e di cibi tradizionali come gli alfajores di Medina Sidonia. Continua il viaggio di La Palabra del día tra gli ingredienti e la preparazione di questi tipici dolcetti andalusi.
 

repostería 🔊 /rreposteˈria/


s.f.
1

(oficio, tienda, productos) pasticceria

2

Hist. siniscalcato (m.)

3

(para vajilla) ripostiglio (m.) per le stoviglie.



pastelería 🔊 /pasteleˈria/


s.f.
(técnica, establecimiento, surtido) pasticceria.