La parola di oggi è: embuchado

Sección Español-Italianoembuchado /embuˈtʃaðo/
s.m.1 (Gastr.) insaccato: llevamos la mochila llena de fiambres y embuchados abbiamo lo zaino carico di affettati e insaccati2 (Teat.) (morcilla, añadidura de actor) battuta (f.) a soggetto, chiusetta (f.)3 (Hist.) (electoral) broglio4 (meter propaganda en sobres) lavoro di imbustare
 ◆  embuchado de lomo (Gastr.) lonza, coppa.