La parola di oggi è: gajo

Sección Español-Italianogajo /ˈɡaxo/
s.m.1 (de cítricos) spicchio: un gajo de naranja, limón, pomelo uno spicchio di arancia, limone, pompelmo ● (p.ext.) pelota de gajos de colores palla a spicchi colorati; un gajo de luna uno spicchio di luna; un gajo de manzana uno spicchio di mela2 (de uva) racimolo3 (de fruta) grappolo: un gajo de guindas, de cerezas un grappolo di amarene, di ciliegie4 (de horcas) rebbio5 (de árbol) ramo spezzato
 ◆  en gajos a spicchi: cortar un tomate en gajos tagliare un pomodoro a spicchi.