La parola di oggi è: vinagre / vinagrero

vinagre 🔊 /biˈnaɣre/


A

s.m.

1

aceto
se adereza con sal, aceite y vinagre si condisce con sale, olio e aceto

2

(color) vinaccia (m. inv.)

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en vinagre Gastr. sott’aceto: berenjenas en vinagre melanzane sott’aceto

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vinagre aromático aceto aromatico

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vinagre balsámico aceto balsamico

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vinagre blanco aceto bianco

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vinagre de manzana aceto di mele

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vinagre de vino aceto di vino

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vinagre rojo aceto rosso


B

adj. inv. [pospuesto al s.]

fig., fam. acido, acida
no quiero hablar con ese tío vinagre non voglio parlare con quel tipo acido.



vinagrero, vinagrera 🔊 /binaˈɣrero/, 🔊 /binaˈɣrera/


adj.
‹de industria› dell’aceto.