La parola di oggi è: acidulo

 Sillabazione: a–cì–du–lo
acìdulo / aˈtʃidulo/
[vc. dotta, lat. acĭdulu(m), dim. di ăcidus. V. acido ☼ 1499]
agg.
● leggermente acido: odore, sapore acidulo; un brutto vino torbido, vischioso ed acidulo (P. Levi)