La parola di oggi è: acinellatura

Un settembre al gusto d’uva. Continua il viaggio della Parola del giorno tra le parole riferite all’uva, alla vite e alle loro parti.
 

a–ci–nel–la–tu–ra
acinellatùra 🔊 / atʃinellaˈtura /
[ da acinello, dim. di acino  1931 ]

s. f.
❖ bot. presenza contemporanea in un grappolo d’uva di acini di grossezza normale e di acini molto piccoli
Sin. impallinamento