La parola di oggi è: garrese

Sillabazione: gar–ré–se
garrése / ɡarˈrese/ (o -ṣ-)
[vc. di orig. celt., da una base *garra ‘parte della gamba’, come in garretto (V.) 1585]
s. m.
(veter.) regione compresa tra il collo e il dorso dei quadrupedi, che ha per base scheletrica le apofisi spinose delle vertebre dorsali comprese fra la seconda e la settima-ottava: dal garrese si misura l'altezza del cavallo | mal del garrese, complesso di lesioni traumatiche che interessano i tessuti profondi della regione