barbecue / barbeˈky, ingl. ˈbɑːbɪˌkjuː/
[vc. ingl., dallo sp. barbacoa, da una lingua indigena amer. ☼ 1892]
s. m. inv.
● Cottura delle carni all’aria aperta, su braci o alla griglia | Griglia per tale cottura.