La parola del giorno è: cascina / cascinale
♦cascìna (1) //
[vc. di area sett., prob. dal lat. parl. *căpsia(m), per il classico căpsa(m) ‘cassa, recipiente’ (?) ☼ 1554]
s. f.
● Casa colonica o parte di essa destinata al ricovero degli animali di allevamento, al deposito di mangime e attrezzi, con locali in cui si producono burro e formaggio | (sett.) Azienda agricola a prevalente indirizzo zootecnico per la produzione del latte | (sett.) Fattoria, casolare.
|| cascinétta, dim. | cascinòtto, dim. m.
cascìna (2) //
[dal lat. căpsa ‘cassa, recipiente’ (?) ☼ 1759]
s. f.
1 (tosc.) Sottile cerchio di legno di faggio, dentro cui si pressa il latte rappreso per fare il formaggio.
2 (tosc.) Assicella di legno di faggio per fabbricare cassette: legno di cascina.
cascinàle //
[da cascina (1) ☼ 1799]
s. m.
1 Gruppo di case coloniche: i cascinali della Valle Padana.
2 Cascina: abbiamo un bel cascinale.