prelibàre //
[vc. dotta, lat. praelibāre ‘pregustare’, comp. di prae- ‘pre-’ e libāre ‘gustare’ 1321]
v. tr.
1 (lett.) Assaggiare o degustare anticipatamente (anche fig.).
2 (fig.) †Trattare brevemente, in via preliminare.

prelibàto //
part. pass. di prelibare; anche agg.
1 Nei sign. del v. | (fig., lett.) Suddetto.
2 Eccellente, squisito: vino, cibo, sapore prelibato.
|| prelibataménte, avv.