ratatouille /fr. ʀataˈtuj/
[vc. fr., nata dall’incrocio dei due v. tatouiller ‘mescolare’, dal lat. tudiculāre ‘triturare’, e ratouiller, suo reduplicato, ambedue di formazione espressiva ☼ 1989]
s. f. inv.
1 (cucina) Piatto tipico della cucina francese, a base di cipolle, zucchine, melanzane, peperoni, pomodori stufati nell’olio.
2 (est.) Accozzaglia di cose eterogenee | (fig.) Confusione, disordine.