La parola di oggi è: sushi / sashimi / kaiten

 Sillabazione: su–shi
sùshi / ˈsuʃʃi, giapp. sɯ.ɕi/
[vc. giapp. ☼ 1985]
s. m. inv.
● (cucina) piatto giapponese a base di pesce crudo, riso e alghe | sushi bar, locale pubblico dove viene servito tale piatto | kaiten sushi, V. kaiten

 Sillabazione: sa–shi–mi
sashìmi / saʃˈʃimi, giapp. sa.ɕi.mi/
[n. giapp. del piatto ☼ 1991]
s. m. inv.
● (cucina) piatto giapponese a base di pesce crudo con salse d'accompagnamento

 Sillabazione: kai–ten
kàiten / ˈkaiten, giapp. kai.tɛŋ/
[vc. giapp., propr. ‘rotazione’ ☼ 1999]
s. m. inv.
● nei sushi bar, nastro trasportatore circolare su cui scorrono i piattini con le pietanze | kaiten sushi, ristorante giapponese attrezzato con il kaiten