La parola di oggi è: zeppola 2 / zeppola 1 / castagnola / tortello

Le Parole del giorno di Carnevale. Continua il viaggio della Parola del giorno tra le parole riferite ai festeggiamenti e ai dolci tipici di questo periodo dell’anno.
 

zep–po–la
zéppola 2 🔊 / *ˈtseppola / (o ẓ-)
[ lat. tardo zĭppula(s), pl., di etim. incerta ☼ 1585 ]

s. f.
❖ (spec. al pl.) ciambella o frittella dolce che si prepara soprattutto per Carnevale, o per S. Giuseppe, in alcune regioni centro-meridionali
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avere la zeppola in bocca, parlare con la zeppola, merid., fig. parlare pronunciando la ‘s’ con un sibilo accentuato, come se si avesse in bocca una zeppola calda Cfr. sigmatismo


○ zeppolı̀na, dim.


zep–po–la
zéppola 1 🔊 / *ˈtseppola / (o ẓ-)
[ 1803 ]

s. f.
1

❖ dim. di zeppa

2

❖ cuneo, bietta, zeppa



ca–sta–gno–la
castagnòla 🔊 / kastaɲˈɲɔla / o castagnuòla
[ 1863 ]

A

s. f.

1

❖ raro dim. di castagna

2

❖ petardo di carta con polvere pirica, per fuochi artificiali
Sin. castagnetta

3

❖ frittella dolce, la cui forma ricorda vagamente quella delle castagne, tipica della Romagna

4

❖ zool. pesce osseo marino dei Perciformi, ovale, bruno, con riflessi argentei o dorati (Chromis chromis)


B

castagnòle s. f. pl.

❖ nacchere, castagnette



tor–tel–lo
tortèllo 🔊 / torˈtɛllo /
[ dim. di torta 2 ☼ av. 1300 ]

s. m.
1

❖ (spec. al pl.) involtino di pasta all’uovo ripieno di un composto a base di ricotta, spinaci o altro, che si mangia di solito asciutto

2
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tortello dolce, in Lombardia, piccolo dolce fritto di farina, latte, uovo e burro

3

❖ arald. tondino di colore


○ tortellı̀no, dim. (V.)
○ tortellóne, accr. (V.)