La parola di oggi è: deer / venison


deer /dɪə(r)/
n. ( pl. deer, deers) (zool.) 1 qualsiasi animale dei cervidi (Cervidae)2 (Cervus) cervo; (Dama) daino; (Capreolus) capriolo: deer hunting (o deer-stalking), caccia al cervo
deer horn, palco, corno di cervo; (anche) corno di cervo (il materiale) □ deer-lick, rocce coperte di sale (per i cervi) □ deer-park, riserva di cervi NOTA D’USO: deer .
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venison /ˈvɛnɪsn/
n. (cucina) carne di cervo (o di daino) NOTA D’USO: deer