to gouge /gaʊdʒ/
v. t.1 scanalare, scavare, perforare (con la sgorbia o altro): to gouge a channel, scavare un canale2 (fam. USA) defraudare; imbrogliare; ingannare; fregare3 ficcare un dito in un occhio a (un avversario)
to gouge out, cavare (un occhio con un dito, ecc.).