to winnow /ˈwɪnəʊ/
A v. t.1 vagliare (anche fig.); ventilare, spulare (grano, ecc.); separare, togliere (la pula) dal grano2 (fig.) cernere, separare: to winnow truth from falsehood, separare il vero dal falso3 (del vento) spargere; sparpagliare4 (poet.) battere (l’aria) con le ali
B v. i.vagliare (o spulare) il grano
(ind. min.) to winnow gold, cernere l’oro col metodo della separazione a vento.