Hefe <-, -n>
f
1 gastr lievito m: Hefe zum Backen, lievito di birra; die Hefe zum Backen ansetzen, die Hefe anrühren, preparare il lievito per l’impasto
2 (treibende Kraft) lievito m, fermento m
● die Hefe (des Volkes) pej, la feccia.

Gẹrm <-(e)s, ohne pl>
m oder süddt A <-, ohne pl> f
lievito m (di birra).