La parola di oggi è: sorgo / saggina


sórgo (1) / ˈsorɡo/
[lat. sŭricu(m) (grānu(m)) ‘(grano) di Siria’, da Sŭria, variante di Sy̆ria ‘Siria’ ☼ sec. XIV]
s. m. (pl. -ghi)
● (bot.) saggina


saggìna / sadˈdʒina/ o (tosc.) saìna
[lat. sagīna(m) ‘nutrimento, ingrasso di animali domestici’, di etim. incerta ☼ sec. XIII]
s. f.
● graminacea alta fino a tre metri, con foglie piatte e infiorescenza lunga e vellutata, che si coltiva come foraggio fresco e per i semi utili come becchime (Sorghum vulgare) | saggina da granate, specie che si coltiva per estrarre zucchero dal midollo e per usare le infiorescenze nella fabbricazione di scope e spazzole (Sorghum saccharatum): par pan di grano, ed è pan di saggina (C. Angiolieri) SIN. sorgo → ILL. piante/10
|| sagginèlla, dim. (V.)