La parola di oggi è: certosino

   
Un dolce Natale con “La parola del giorno”. Continua il viaggio tra i dolci italiani tradizionali nel periodo di Natale: trovate anche quello della vostra regione?
 
SILLABAZIONE: cer–to–sì–no
certosìno / tʃertoˈsino/ (o -ṣ-) o †certosàno
[da certosa ☼ av. 1400]
A agg.
1 relativo all’ordine religioso fondato da S. Brunone: monaco certosino; regola certosina
2 (fig.) detto di ciò che è caratterizzato da un regime di vita ritirata, solitaria, degna dei monaci dell’ordine omonimo: pazienza certosina | alla certosina, detto di decorazione a intarsio di disegno geometrico, ottenuta su una superficie di noce con pezzetti di osso o avorio
3 (zool.) gatto certosino, con corpo grosso e pesante e pelo morbido, spesso vellutato, di colore grigio-azzurro uniforme
B s. m.
1 monaco certosino | (est.) chi conduce una vita di solitudine e astinenza | lavoro da certosino, che richiede molta pazienza e meticolosità
2 (ellitt.) gatto certosino
3 chartreuse
4 dolce natalizio a base di miele, spezie e frutta candita, tipico di Bologna SIN. pan speziale
5 formaggio grasso e molle prodotto in Lombardia