La parola di oggi è: fermentación

fermentación 🔊 /fermentaˈθjon/


s.f. [pl. fermentaciones]
1

Biol., Quím. fermentazione
el vino se obtiene de la fermentación de la uva il vino si ottiene dalla fermentazione dell’uva

2

(de una masa) lievitazione

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fermentación acética fermentazione acetica

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fermentación alcohólica fermentazione alcolica

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fermentación intestinal fermentazione intestinale

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fermentación láctica fermentazione lattica

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fermentación maloláctica fermentazione malolattica

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fermentación pútrida fermentazione putrida.