La parola di oggi è: amertume

amertume /amɛʀtym/
s. f.1 (fig.) amarezza: le cœur plein d’amertume, col cuore pieno di amarezza2 amaro (m.), amarezza: l’amertume de la rhubarbe, l’amaro del rabarbaro3 (enol.) amaro (m.): l’amertume des vins vieux, l’amaro dei vini invecchiati.