La parola di oggi è: éplucher

♦éplucher /eplyʃe/ 

v. tr. (> coniug. 3 aimer)
1 pelare, sbucciare, mondare: éplucher des légumes, pelare legumi
2 (fig.) spulciare: éplucher une liste, spulciare un elenco
3 (tess.) slappolare, mondare
4 (tess.) sbroccare: éplucher de la soie, sbroccare la seta.

NOTE D’USO

Mentre éplucher si usa soprattutto per i legumi in genere: per es. éplucher des pommes de terre, pelare patate, per la frutta si preferisce usare il verbo peler; per es.: peler une pêche, pelare una pesca.
Éplucher si usa spesso anche in senso figurato, con il significato di spulciare, esaminare con attenzione; per es.: éplucher un texte, des actes, spulciare un testo, degli atti.

Esercizio online

La parola è tratta da:
il Boch – sesta edizione
Zanichelli editore