La parola di oggi è: buñuelo

La Palabra del día si trasferisce a Valencia per Las Fallas. Continua il viaggio di La Palabra del día tra le parole legate agli spettacoli pirotecnici, alle sculture giganti e alle diverse tradizioni tipiche di questa festa.
 

buñuelo 🔊 /buˈɲwelo/


s.m.
1

Gastr. frittella (f.)

2

fig. (cosa mal hecha) pasticcio, porcheria (f.)

✦

buñuelo de viento Gastr. frittella ripiena (o farcita).