cappone / capone
La parola di oggi è: cappone / capone
SILLABAZIONE: cap–pó–ne
cappóne (1) / kapˈpone/ o †capóne (2)
[lat. parl. *cappōne(m), per il classico capōne(m), da avvicinare al gr. kóptō ‘io taglio’ ☼ 1266]
s. m.
1 gallo castrato da giovane, quindi particolarmente tenero e grasso: cappone lesso, arrosto, in umido, ripieno | (fig.) far la pelle di cappone, rabbrividire
2 cappone di galera, piatto marinaresco a base di mollica di pane, carne di vari pesci e altri ingredienti mescolati in un impasto a forma di cappone | (cucina) cappone magro, piatto ligure a base di verdure, pesce e crostacei lessati, con uova sode, alici, olive e salsa verde
3 (zool.) denominazione di varie specie di Pesci dell’ordine degli Scorpeniformi
|| capponcèllo, dim. | capponcìno, dim.
cappóne (2)capone (3)
SILLABAZIONE: ca–pó–ne
capóne (3) / kaˈpone/ o cappóne (2)
[etim. incerta ☼ 1846]
s. m.
● (mar.; disus.) paranco sospeso fuoribordo e munito di grosso gancio usato per sollevare l’ancora a ceppo dall’acqua