La parola di oggi è: controetichetta / picura


controetichétta / kontroetiˈketta/
[comp. di contro- e etichetta (1) ☼ 1977]
s. f.
● nelle bottiglie di bevande alcoliche e spec. di vino, etichetta posta sul retro, contenente alcune informazioni sul prodotto e talora consigli relativi alla degustazione


picùra / piˈkura/
[etim. incerta ☼ 1970]
s. f.
● rientranza più o meno accentuata sul fondo di alcune bottiglie, spec. da vino