La parola di oggi è: estimé

estimé /ɛstime/ 

agg.
stimato: une personne très estimée, una persona molto stimata; un vin très estimé, un vino molto reputato ● (mar.) point estimé, punto stimato.

La parola è tratta da:
il Boch
Dizionario francese-italiano italiano-francese
di Raoul Boch
Sesta edizione a cura di Carla Salvioni Boch
Zanichelli editore