La parola di oggi è: sbreccare

sbrec–ca–re
ṣbreccàre 🔊 / zbrekˈkare /
[ dal longob. brehhan, V. ted. brechen ‘rompere’, con s- ☼ 1863 ]

v. tr. (io ṣbrécco, tu ṣbrécchi)
❖ rompere all’orlo un vaso, un piatto e sim.